Issmagning for grupper
På en issmagning med Østerberg lover vi, at smagsløgene bliver sat på arbejde og der tilføres en god portion videnskabelige informationer, som de færreste havde tænkt var tilstede i en is. Issmagningen kan afholdes hos Østerberg eller hos virksomheden. Kontakt os for et uforpligtende tilbud ved at angive antal deltagere og ønsket sted for afholdelse.
is-smagning - 1 time
Vi smager 5 forskellige slags is/sorbet og tilfører en masse videnskabelige detaljer undervejs i smagningen.
Deltagerne får hermed et indblik i isstruktur, ingredienser, der bruges i is og sensoriske forskelle på istyper.