Johannesbrødkernemel

Johannesbrødkernemel

Normalpris
70,00 kr
Udsalgspris
70,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Stykpris
pr. 
Inklusive moms.

Johannesbrødkernemel (Eng: locust bean gum) er en naturligt udvunden stabilisator, der giver fylde til isen. Anvendelse af johannesbrødkernemel er især en fordel, når der produceres is hjemme i køkkenet på små ismaskiner - eller helt uden ismaskine.

Johannesbrødkernemelet tilsættes ismassen inden opvarmning og under omrøring.

Vægt: 35 g